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Gioia Del Colle Prim. Doc '19 Colpo Di Zappa

AZAP19

Nuovo prodotto

Colpo Di Zappa Primitivo Di Giaia Del Colle Doc

192,00 € Iva incl.

* (Cartoni da 6 Bottiglie)

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 Annata 2019
Principali Uve Primitivo
Terreno Argillo sabbioso con abbondante
scheletro
Altitudine circa 500 mt slm
Densità ceppi ad ha 5.000
Esposizione sud-ovest
Gradazione alcolica 14%
Allevamento cordone speronato
Epoca di vendemmia ultima decade
di settembre
Vinificazione fermentazione a
temperatura controllata con
macerazione delle bucce per 16 giorni
Affinamento in bottiglia minimo 3 mes


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